Wir suchen ab 01.06.2024 eine/n

Koch / stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d)
Teilzeit / unbefristeter Vertrag

für unser Seniorenpflegeheim „Marie-Juchacz-Haus“, Max-Saupe-Straße 43, 09131 Chemnitz.

Wir erwarten:

- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrungen im Küchenbereich
- die Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften (HACCP/ Hygienevorschriften usw.)
- ein hohes Maß an Flexibilität und Engagement
- eine sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
- strategisches Denken und Innovation im Rahmen des Gesamtunternehmens
- Feeling für die Trends im Food Bereich, Kreativität
- hohe soziale Kompetenz und teamorientiertes Handeln
- Einsatzbereitschaft zur Weiterbildung
- Vorlage eines Gesundheitspasses nach Infektionsschutzgesetz

Aufgaben der Stelle:

- Herstellung / Zubereitung der Speisen nach Richtlinien der DGE
- Erstellung von abwechslungsreichen Speiseplänen, Beachtung von Speisewünschen
- und Sonderkost
- Verantwortung der Warenbestellung, Lagerhaltung und Kontrolle
- Warenannahme und Kontrolle in Bezug auf Qualität und Quantität mit Dokumentation
- Sicherung und Einhaltung des HACCP -Konzeptes
- Sicherstellung des reibungslosen Betriebsablaufs in Ihrem Verantwortungsbereich
- Gewährleistung einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität

Wir bieten Ihnen:

- eine interessante, vielseitige und verantwortungsvolle Aufgabe
- gezielte Einarbeitung und gute Arbeitsatmosphäre (organisierte Einarbeitungs- und Feedbackgespräche in der Probezeit)
- hauseigener Tarifvertrag mit vereinbarten Sonderzahlungen
- attraktive Vergütung in Anlehnung an den Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes (98%)
- unbefristete Teilzeitbeschäftigung mit 38 Wochenstunden
- 30 Tage Urlaubsanspruch im vollen Kalenderjahr
- bewusste Gesundheitsförderung
- Chancen zur Weiterentwicklung und Fortbildung
- interne Beratungs- und Betreuungsangebote

Fragen zur Stellenausschreibung beantworten wir Ihnen gern unter 0371 6956176. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen bis zum 31.05.2024 per Post an:

Arbeiterwohlfahrt Soziale Dienste Chemnitz und Umgebung gGmbH
Personalabteilung, z. H. Frau Voigt.
Clara-Zetkin-Str. 1
09111 Chemnitz

oder an E-Mail: bewerbung@awo-chemnitz.de im PDF-Format.